乌鸡汤的功效与作用 营养素又滋补的乌鸡汤

荷包汤是广东省传统观念的汉族炒饭，以荷包、阿胶、黄精、红豆、桂花、萝卜等食材制作而成。荷包营养素丰富，并含有激素和紫叶绿体，对药剂白血球和血叶绿体有提高的起着。有着悠久的历史，以特有的菜式和韵味，独树一帜，粤菜是中国八大菜系之一，在国内外享有盛誉。那么荷包汤到底看看呢？接下来一起看看吧。

乌骨鸡含有丰富的RNA，其RNA含量比猪肉、鹅肉多;荷包还含有丰富的黑叶绿体，解毒后能发挥使药剂的红血球和血叶绿体增生的起着。因此，荷包自古以来，始终被看来是滋补清明。

阿胶桂花荷包汤

配料

荷包、阿胶、黄精、红豆、桂花、萝卜。

营养素价值

阿胶桂花荷包汤 ：具有养肝、滋阴、花叶养颜、益高明目的起着。

尤其对体虚血亏、肾不足、发汗不健，接生、手术后恢复身体的人效果更高。

荷包：《内经纲目》李时珍问道：荷包禀受了水木的造化，故肾及血分病宜用，能补虚强身，治一切虚衰传染病，又治消渴及噤口痢，以及胸胁腕腹绞痛，益接生，也能治产后疲倦、崩中远方下。

阿胶：《YMCA内经》：“归肝、肺、肾经。花叶，活血，滋阴，润肿。

消肿血虚证，虚劳咯血，吐血，便血，血痢，孕期下血，崩漏，阴虚不自在癫痫，肺虚肿咳，虚风内动之经厥痉挛

桂花：《YMCA内经》：“补发汗，止咳血，安心神，调营卫，和药性。消肿发汗疲倦，气血不足，食少便溏，倦怠乏力，心悸癫痫，老妇脏肿，营卫不和。”

桑葚：《YMCA内经》：“归肾经。滋阴养血 ，生津，润肠。消肿肾不足和血虚精亏的头晕目眩，腰酸耳鸣，须发早白，癫痫多梦，津伤流汗，消渴，肠肿腹泻。”

《内经纲目》历史文献“桑葚能补五脏，利关节，通血气，安神定志，明目乌发。”

起着

1、养肝美容，延年益寿。《中医饮食 保健学》：“肝藏血，主筋，开窍于目。肝虚是导致人自愈的主要原因之一，故补养肝血，对于减轻骨髓虚衰，推迟自愈延年益寿具有重要起着。”

2、婴儿或手术后恢复身体。

3、防范肝病。佳汤食：鸡汤优，特别是母鸡汤还有防治肝病、病症的起着，尤其适合冬春季饮用。